企业购买贵金属的分录如下：

1. 购买贵金属流动资金账户借记，贵金属库存账户贷记。 这是企业购买贵金属时的初始分录。购买贵金属会减少企业的流动资金，因此流动资金账户需要借记。同时，购买的贵金属会增加企业的贵金属库存，因此贵金属库存账户需要贷记。

2. 贵金属库存账户借记，应付账款账户贷记。 如果企业购买贵金属时选择延期付款或分期付款，那么在购买时不需要立即支付全部款项。此时，贵金属库存账户需要借记，表示贵金属库存的增加。同时，应付账款账户需要贷记，表示企业欠供应商的款项。

3. 应付账款账户借记，银行存款账户贷记。 当企业支付购买贵金属的款项时，应付账款账户需要借记，表示企业减少了欠供应商的款项。同时，银行存款账户需要贷记，表示企业支付了购买贵金属的款项。

4. 贵金属库存账户借记，费用支出账户贷记。 如果企业购买贵金属时需要支付其他费用，例如运输费用或保险费用，那么这些费用需要记入费用支出账户。同时，贵金属库存账户需要借记，表示贵金属库存的增加。

5. 贵金属库存账户借记，其他应付款账户贷记。 如果企业购买贵金属时与供应商达成协议，需要在一定期限内支付剩余款项，那么这部分款项需要记入其他应付款账户。同时，贵金属库存账户需要借记，表示贵金属库存的增加。

企业购买贵金属的目的有很多，下面是几个常见的目的：

1. 投资保值增值：贵金属具有保值增值的特点，企业购买贵金属可以作为一种投资手段，保值企业的资产。在经济不稳定或通货膨胀的时期，贵金属通常会保持较高的价值，为企业提供一定的风险保护。

2. 用于生产或制造：贵金属在某些行业中是必需品，例如珠宝、电子、医疗等行业。企业购买贵金属可以用于生产或制造产品，以提高产品的质量和附加值。

3. 用于销售或交易：企业购买贵金属后，可以将其销售给其他企业或个人，以获取利润。贵金属市场具有较高的流动性和交易活跃度，因此购买贵金属可以为企业带来一定的盈利机会。

4. 用于资本运作：企业购买贵金属后，可以利用贵金属价值的波动进行资本运作。例如，企业可以在贵金属价格上涨时出售贵金属获取利润，或在贵金属价格下跌时购买更多贵金属以实现低价买入高价卖出的盈利。

总之，企业购买贵金属的分录和目的各有不同，但都是为了实现企业的财务目标和增加资产价值。企业在购买贵金属时需要根据自身情况和市场状况进行分析和决策，以确保购买贵金属的合理性和收益性。